فراخ مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله(طبخ).......
- 1 فرخه متنضفه ومنقوعه في خل ودقيق وميه
- 1 حبه بصله كبيره مقطعه مكعبات ناعمه
- ملح
- ملعقه فلفل اسود
- ملعقه حبهان بودر
- ملعقه بابريكا
- ملعقه توابل فراخ او برياني
- ملعقه كاري
- 1 حبه طماطم كبيره مبشوره
- 4 حبات بطاطس مقطعه حلقات سميكه
- عصير 4 حبات طماطم
- 3 فصوص ثوم
- 0.5 قرن فلفل
- 1 بصله متوسطه مفرومه
- 1 نضيف عصير الطماطم والبصل والتوم وملح وفلفل وكمون والفلفل الاخضر على البطاطس في صينيه ونسيب مكان في النصف لوضع الفرخه
- 2 نضيف البهارات مع بعضها والطاطم المبشوره مع الثوم ونتبل بيها الفرخه من جوا ومن برا
- 3 نسيب جزء منها ربعها مثلا نضيفها على البصل الناعم ونمرطهم ونحشي بيه الفرخه من الداخل
-
4
نضع الفرخه على الاستاند الشوي ونقفل من تحت عشان الحشو ما يخرجش
- 5 نضعها في المنتصف الصينيه ونضعها في الفرن لتمام النضج على حراره 180
-
6
تقدم مع ارز مبهر
- 7 بألف هنا وعافيه ان شاء الله
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
